物联网包括的技术有：感知技术、网络技术、通信协议技术、数据管理与分析技术。
感知技术是物联网的核心技术之一。它主要包括RFID（无线射频识别）、传感器技术、二维码技术等。这些技术用于识别和捕获物理世界中的各种信息，如物品的位置、状态、环境参数等。
网络技术是物联网实现信息传输的基础。物联网涉及多种网络技术，包括WiFi、ZigBee、LoRaWAN等无线通信技术，以及RFID物联网专用网络技术。这些网络技术使得物品之间、物品与互联网之间能够相互连接，实现信息的实时传输。
通信协议技术在物联网中扮演着关键角色。由于物联网涉及大量的设备和系统，因此需要一种统一的通信协议来实现设备间的互操作性。物联网中的通信协议包括MQTT、CoAP等轻量级协议，以及更加复杂的协议如IPv6等，这些协议保证了数据的可靠传输和高效管理。
数据管理与分析技术是物联网不可或缺的一部分。在物联网的应用中，会产生大量的数据，需要对这些数据进行有效的管理和分析以提取有价值的信息。这涉及到大数据处理、云计算、人工智能等技术，用于数据的存储、处理、分析和挖掘，以实现智能化的决策和预测。
以上即为物联网所包括的主要技术。随着技术的不断进步和应用需求的增长，物联网的技术体系将不断发展和完善。