工业传感器和物联传感器的主要区别在于应用场景和功能特点。
工业传感器主要应用于工业生产和制造领域，包括温度、压力、流量、液位、振动等物理量的测量和监控。工业传感器通常具有高精度、高可靠性、高耐用性和高抗干扰性等特点，能够适应恶劣的工业环境。
物联传感器主要应用于智能家居、智能城市、智能医疗、智能交通等领域，通过感知和采集环境信息，实现智能化的数据处理和决策。物联传感器通常具有低功耗、小尺寸、低成本等特点，能够适应广泛的物联网应用场景。
因此，工业传感器和物联传感器的设计和制造要根据应用场景和需求特点进行不同的优化和调整。
工业传感器和物联传感器的应用场景有很多不同之处，下面列举一些常见的实际应用场景比较：
工业生产过程监测：工业传感器通常用于生产过程中的物料流动监测、温度、湿度、压力、液位等参数的监测和控制，确保工业生产过程的稳定和高效。而物联传感器则可以集成多种传感器，包括环境传感器、生产设备传感器、能源传感器等，实现生产设备的互联互通，提高生产过程的自动化程度。
建筑智能化控制：工业传感器可用于建筑安全监测、门禁控制、灯光控制、温湿度控制等，确保建筑物的安全和舒适性。而物联传感器则可以通过智能家居平台，实现家庭设备的远程控制和智能化管理，提高家庭生活的便捷性和舒适度。
环境监测：工业传感器可用于空气质量监测、水质监测、气象监测等方面，确保环境的质量和安全。而物联传感器则可用于城市智能化管理，包括交通指挥、公共设施管理、垃圾分类等，实现城市环境的可持续发展。
农业生产监测：工业传感器可用于农业生产中土壤湿度监测、气象监测、温度监测等方面，确保农业生产的稳定和高效。而物联传感器则可用于智能农业管理，包括农作物生长监测、精准施肥、智能灌溉等，提高农业生产的自动化程度和产量。
总之，工业传感器和物联传感器的应用场景各有侧重，具体应用需要根据实际情况进行选择。