一、想了解一下智慧餐厅是什么？
智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。点餐系统利用软件的全自动信息化手段，实现点菜、配菜、炒菜到传菜的全部管理过程；完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房的同步打印；实现菜单无纸化操作；后台经理查询；仓库进销存管理等。
点餐系统可以对客户资料进行有效的管理，存档和备查，杜绝酒楼“漏单”、“跑单”现象;帮助酒楼利用计算机强大的数据处理能力和流程优化能力，实现自动化管理，简化酒楼的工作流程，减少浪费及人为管理的疏漏现象，重新优化配置企业资源，把经营成本降低到最低。
功能强大的点餐系统除支持一般的单机和局域网应用之外，还支持总店/分店多级架构的远程联网应用于分店使用POS系统实现前台销售收银、即时打印销售小票、销售日结、上报销售数据和接收新菜品信息等功能。
二、掌勺的智能云厨房解决方案有哪些？
提供智能厨电产品设计、提供大数据及云计算服务、厨电产品软件定制和厨电供应链管理等四大方案。
三、了解过厨房电器智能控制的运作方式是什么？做过这方面的了解没？
氦氪云就可以，有了它，就可以有智能化的物联网方案了，这样打造智能家电，就会变得简单容易些。这款好产品，令人非常的欣赏，甚是喜欢。
四、智盘是什么？适合哪些食堂用？
智盘，是杭州雄伟科技开发股份公司旗下产品的品牌名，由雄伟科技自主研发的智盘®系列产品是基于互联网、物联网、人工智能及视觉识别技术，进行产品设计、研发及应用，提供从供应链、后厨制作到前端售餐、洗消和运营管理的整套团餐系统解决方案。每天为2500多家食堂，400多万人群提供团餐数字化服务，日交易流水超过2亿元。客户涉及教育，IT、互联网，医疗，政府，金融，制造，零售、房产，通信、电信，能源、公共设施等行业。客户包括清华、北大、上海交大等双一流大学，腾讯、京东、滴滴、小米、新浪等IT互联网公司，国家电网、工商银行、戴姆勒股份等世界500强企业。
智盘重构食堂的“人·货·场”，即“就餐者”、“菜品”、“现场运营”。对应“就餐者”的功能模块有：快捷支付、订餐取餐、福利管理、健康管理；对应“菜品”的功能模块有：采购库存、智能排菜、营养分析，智能餐具，安全溯源；对应“现场运营”的功能模块有：智能备餐、智能售卖、智能零售、配套设备、收餐洗消和环境监控。按照需求组合成四大解决方案：保障性供餐数字化解决方案、福利性供餐数字化解决方案、K12（中小学）供餐数字化解决方案、医院供餐数字化解决方案。