一、中国物联网的溯源
物联网这个概念，在中国早在1999年就提出来了。不过，当时不叫“物联网”而叫传感网罢了。中科院早在1999年就启动了传感网的研究和开发。与其它国家相比，我国的技术研发水平处于世界前列，具有同发优势和重大影响力。
2005年11月27日，在突尼斯举行的信息社会峰会上，国际电信联盟（ITU）发布了《ITU互联网报告2005：物联网》，正式提出了物联网的概念。
8 月 24 日，中国移动总裁王建宙在台湾公开演讲中，也提到了物联网这个概念。
工信部总工程师朱宏任在中国工业运行2009年夏季报告会上表示，物联网是个新概念，到2013年3月为止还没有一个约定俗成的，大家公认的概念。他说，总的来说，“物联网”是指各类传感器 和现有的“互联网”相互衔接的一种新技术。
二、可追溯体系是依靠什么技术建立的
是基于物联网技术建立的。
可追溯体系是一种可以追溯到加工、运输、销售全过程的现代技术体系，通过输入产品的基本信息,如追溯码、生产批号等就可以查询到产品的生产作业环节、原料运输环节、成品运输环节的所有信息。通过追溯，实现由下至上的信息追溯，使产品生产流通的每个环节的责任主体可以明确界定，从而更加有效的控制生产的安全、可靠性，有效抵御风险。
三、食品溯源是怎样来实现的？
通过RFID标签、二维码等物联网技术，对食品的原材料、生产、流通、销售等全过程进行跟踪记录，消费者可以通过溯源机器进行查询，确保食品的安全。简单来说就是这样。这也是解决目前食品安全问题的重要发展方向。
四、农产品企业溯源系统应从哪些方面着手呢？
农产品企业建立溯源系统主要是为消费者提供食品安全保障，同时不断提升企业品牌效应。
农产品溯源系统，是通过物联网技术采集跟踪产品在生产、加工、流通、销售、消费等环节的数据，实现产品在原材料进厂、生产加工、仓储物流、终端销售、市场消费的全链精细化管理，可准确产品的流量、流向、流速信息。
农产品企业溯源系统主要功能和应用如下：
1、防伪认证
通过农产品溯源系统可以采用普通数字码、一维码、二维码、RFID标签等物码种类，利用数码、芯片、防伪标签等防伪技术，对最小单元包装产品赋予唯一“身份证”——追溯码，在各级包装码之间建立关联关系。以产品为中心，通过赋码、采集及系统集成来完成产品防伪认证。
2、溯源查询
以消费者为导向，产品销售到消费者手中，通过扫描追溯码来查验产品真伪、产品全流程信息，控制从销售到消费者经过的每一个环节，帮助企业实现产品追溯追踪管理。
3、产品防窜
农产品溯源系统杜绝假冒伪劣，保护品牌，防止产品窜货出现；在产品流通过程中一旦出现质量问题，能够立刻控制同类产品流向，及时采取应对措施，召回问题产品。
4、品牌营销
通过追溯码除了可追踪物流信息，消费者扫码为企业存储大量消费者数据，建立私域流量。企业通过消费者画像，按一店一策、一地策的营销策略，将活动批次的产品二维码赋予营销入口。营销活动以拆红包、翻牌子、幸运大转盘等经典营销活动形式，或者按照企业要求来定制功能，最终达到建立与消费者连接、提高产品销量的目的。
农产品追溯平台可实现生产、仓储、流通与终端消费的生态融合，农产品企业入驻溯源平台并可快速建立与政府监管部门之间的追溯数据信任。
五、请问农产品安全追溯系统是什么？
1.农产品溯源是推出针对农产品种养殖、加工等全程环节监管的解决方案。方案囊括了种养殖+生产加工+物流+销售的监管和回溯，它解决了以往在农产品生产加工过程中存在的监控难，监管难，人为因素等诸多问题。
2.农产品溯源可以根据用户需要实现，种养殖平台、生产加工平台、仓储物流、一物一码、销售、大数据等数十个功能系统。从初期养殖，到生长， 到加工、到仓储、再到物流、销售 细致到每个环节都能实现监控和回溯达到产品来源可查、去向可追、责任可究。帮助用户提高农产品的质量和口碑。
3.农产品溯源应用前景广泛，为企业、监管部门、消费者等受众提供安全可靠的农副产品和品质保证。
一是加强了食品安全生产加工环节的监管，二是保障了食品质量和品质，三是提高了企业和监管部门的管理效率，四是为企业、商家和监管等部门降低运作成本，五提高了企业和政府的信誉和形象，还能实现经济效益，六是实现精准扶贫。
六、什么是溯源 食品怎么溯源
溯源就是找出它的源头，知道它从哪儿来的。食品是通过利用物联网RFID标签对食品进行跟踪，从原材料到生产流通，生成数据，通过溯源平台查询，这样消费者才能放心购买食用。这也是解决食品安全问题的有效办法。目前好像有个龙宝溯源商城，可以买到溯源食品。具体你搜一下吧。