在《农产品物联网研究与应用》一书中，着重探讨了如何利用先进的RFID技术来推动农业供应链的发展。首先，文章详细阐述了基于RFID的水产品供应链追溯系统，这一系统通过无线射频识别技术，实现了对水产品从生产到销售全程的追踪，确保了产品的安全性和透明度。
进一步深入研究的是结合了EPC物联网的水产品供应链追溯系统，它将全球物品编码体系与RFID技术相结合，构建了一个更全面、高效的追溯网络。这种系统有助于企业优化管理，提升供应链效率。
同时，书中还关注了RFID在农产品供应链信息共享中的作用，通过实时信息共享，提高了供应链的响应速度和协作效率，为农民和企业之间的信息交流提供了便利。
RFID技术在增强农产品供应链竞争力方面也发挥了关键作用。它通过减少人工干预，降低错误率，以及提供实时数据支持决策，提升了整个供应链的竞争力。
此外，食品安全是重点关注的话题，文章探讨了如何通过RFID技术进行水产品供应链安全风险管理，有效预防和应对可能存在的食品安全问题，保障消费者的权益。
最后，书中还介绍了基于RFID技术的物流仓储标准体系，为仓储管理提供了标准化和智能化的解决方案，进一步提升了物流效率和仓储水平。